离开喧闹的都市,聚集在鹭凯生态庄园,鹭凯以自然的青草香味和空旷的田园回报于你,当然也有少不了夏天的烧烤了。
传统的大烤架,内放上木炭烧的,烤架得透明红热时,就可以把鲜嫩的肉、海鲜、蔬菜串好放上烤架,轻刷上一层油即可。窑烤更是简单,将食物包裹好放置在窑内,让柴火燃烧保持不灭。过一会肉便滋滋渗出油来,海鲜的肉质在高温下散发出香气,蔬菜刷上酱料更有滋味。
烧烤的过程也是悠闲的时刻,孩子们在桌旁尝试串烤串的游戏,大人们在习习晚风中聊起经历的趣事,许久紧绷的神经在烧烤的香味中放轻松,离开了繁华的都市,吃饱喝足后定可以沉沉睡去,做一个香甜的好梦。